欢迎访问重庆众道餐饮管理有限公司 渝ICP备16000476号

品牌串串香加盟
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 公司动态

做餐饮,就是做信任!

2019-07-01

2015年,徐永星将街头串串与火锅结合,


充分借用并发挥二者优势,


在重庆开出串串火锅店——饿狼串说


从此,串串不再是低端小吃,


而是一个可以登堂入室的创新品类。


饿狼串说一下子风靡全国,


没多久,


无数模仿者纷至沓来,


全国各地出现了无数山寨版饿狼串说。

品牌串串香加盟


面对模仿和与之带来的各种困扰,


徐永星没有气馁,


他不断反思,沉淀,


积极从一个创新者的视角琢磨串串火锅。


蛰伏两年,


2017年底,徐永星又推出了2.0版饿狼串说。


新店聚焦牛肉,


引入明档模式,


摒弃嘘头和标签,


回归餐饮本质,


成为全明档模式的串串火锅店。

品牌串串香加盟


2018年1月5日,


【餐饮时报】记者面对面采访了饿狼串说创始人,


徐永星说,


商业的本质是信任。


做餐饮就是做信任。


做餐饮就要全身心投入到餐饮中,


只要能努力解决串串火锅的各种痛点,


就能成就真正的品牌。


真正的行业不惧模仿……

标签

最近浏览:

""