欢迎访问重庆众道餐饮文化管理有限公司!

品牌串串香加盟
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 公司动态

吃个牛肉串串,竟然还有这种操作?

2019-07-01

饿狼串说

据说这家串串店

全国加盟店有76家

而北城天街这家店

是重庆的第五家直营店

号称“牛肉串串专家”

1561977381888479.jpg

现切、现穿、现拿的串串

区别于一般串串店的简单立柜

饿狼串说长长长长长长为10米的

明档冰柜高端到

让你有一种在精品超市里挑选食材的感觉


1561974190298985.jpg


开放式厨房和现场穿串

让你能看见每一道新鲜食材的完整制作过程

明档专人现切现穿

保证每一串牛肉

从串制到上桌不超过25分钟

以较大限度保留耗牛肉本身的鲜嫩


真正意义上实现了

吃的新鲜,吃的干净

吃的精致,吃的放心


“串串要吃好,牛肉少不了”


饿狼串说的牛肉选自西藏的草原牦牛

牦牛经历“秋肥、冬瘦、春死亡”自然生长淘汰规律

《吕氏春秋》也记载“肉之美者,牦牛之肉”

牦牛肉相比于普通牛肉,氨基酸含量高15%,蛋白质含量高5.9%,铁含量高83%

同时,为了方便顾客拿牛肉

饿狼串说还专门设置了牛肉串串专柜

其他串串店的牛肉就几种

饿狼串说的牛肉有8种


标签

最近浏览: