据说这家串串店
全国加盟店有76家
而北城天街这家店
是重庆的第五家直营店
号称“牛肉串串专家”
现切、现穿、现拿的串串
区别于一般串串店的简单立柜
饿狼串说长长长长长长为10米的
明档冰柜高端到
让你有一种在精品超市里挑选食材的感觉
开放式厨房和现场穿串
让你能看见每一道新鲜食材的完整制作过程
明档专人现切现穿
保证每一串牛肉
从串制到上桌不超过25分钟
以较大限度保留耗牛肉本身的鲜嫩
真正意义上实现了
吃的新鲜，吃的干净
吃的精致，吃的放心
“串串要吃好，牛肉少不了”
饿狼串说的牛肉选自西藏的草原牦牛
牦牛经历“秋肥、冬瘦、春死亡”自然生长淘汰规律
《吕氏春秋》也记载“肉之美者，牦牛之肉”
牦牛肉相比于普通牛肉，氨基酸含量高15%，蛋白质含量高5.9%，铁含量高83%
同时，为了方便顾客拿牛肉
饿狼串说还专门设置了牛肉串串专柜
其他串串店的牛肉就几种
饿狼串说的牛肉有8种
