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海带苗

  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

营养成分:

海带中含有丰富的海带多糖,主要包括褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分,主要包括蛋白质、脂肪胡萝卜素、烟酸、钙、铁和磷等,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品 [4]  。

食用价值:

海带是一种优良的蔬菜,具有很高的营养价值,经中国医学科学院营养学系所分析发现,海带含营养物质多达 11 种,例如:胡萝卜素、硫胺素、核黄素(维生素  )、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐钙、铁等,食用海带对人体非常有益 [6]  。

保健价值:

(1)抗辐射

(2)预防和治疗甲状腺肿

(3)瘦身功效

(4)保养皮肤以及美发

(5)降血压、血脂和血糖

海带苗


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