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玫瑰冰汤圆

  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

制作步骤:

1.准备好材料,薄荷用干的,冰糖看自己喜爱甜去加。

2.把材料用少许开水过一次水倒掉,再冲茶那样冲两三碗水左右泡好。做汤圆的玫瑰泡两三分钟左右,不要太久,不然花都泡淡了,用羹取5,6颗玫瑰花出来。其余的花继续泡茶,3.把山楂捞起来,不然茶太酸。

4.把玫瑰花瓣剥到料理机里,加入刚才泡的花茶少许一起绞碎。绞碎后倒盘里加入15个克面粉拌好,两羹左右。

5.倒糯米粉搅拌,如果太干就加点玫瑰花茶。

6.煮开水,下锅大概煮5分钟左右,汤圆浮起来就可以了,然后把刚才泡好的茶倒碗里,再把煮好的汤圆捞到玫瑰花茶里就完成了。

7.煮好之后冷却加冰。

玫瑰冰汤圆


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