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品牌串串香加盟
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迷信“高颜值”设计,不考虑经营的串串香加盟店要小心

2019-10-15

不知道你有没有留意过这样的一个事情,一些串串香店看起来非常潮流,非常的高大上,从设计师的角度都挑不出来瑕疵,可是店里死活就是不上人!

这是怎么回事呢?

很多串串香店都是被设计公司搞死的,我就很不理解为什么有的串串香店要花重金打造门头,恨不得用门头全部把餐厅都包起来,那叫一个漂亮,顾客从外边看,都看不出来这是一家给人吃饭的餐厅。

试想你是顾客,看不到里边是卖什么,人均也不知道是多少、里边有多少客人的情况下,你会进店吗?我想我肯定是不会进的。

所以,对设计师有两个要求,一个就是整店的营业面积曝光率要达到80%,顾客看的越清晰进店的可能性就越大;另外去掉花哨设计,装饰的相框写的都和产品和门店相关的宣传语言,因为对于餐饮人来说,不基于经营角度的设计,再好看也无用。 


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